cookeo - chatcuisine

cookeo

31 mars 2015

gratin de choux fleur au cookeo

ingrédients un choux fleur (600g env) une barquette de saumon fumé (4 tranches) aneth béchamel maison la recette ici au thermomix gruyère (facultatif) préparation préchauffer le four a 180° cuire 6 minutes au cookeo en cuisson sous pression avec 200 ml...

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Tags: cookeo, choux fleur, gratin

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29 mars 2015

matelote de roussette au cookeo

ingrédients 1 kilo de roussette (saumonette) 1/2 l de vin blanc 3 oignons 2 échalotes 2 gousses d'ails 1 cas d'huile 50 g de beurre 250 g de champignons 3 carottes coupés en petit morceaux un bouquet garni sel poivre préparation mettre a dorer oignons,...

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Tags: cookeo, poisson, champignon, matelote, roussette

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21 mars 2015

spaghetti rigolo et knacki au cookeo ou pas

ingrédients pour 4 personnes 400 grammes de spaghettis 10 saucisses knackis 1 bouillon de volaille accompagné de sauce tomate maison ketchup ou sauce au pesto préparation mettre les ingrédients dans la cuve pour le fun mettre des spaghettis a travers...

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Tags: cookeo, pâtes, knacki, saucisse

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17 mars 2015

légumes farcis au cookeo

ingrédients pour 4 personnes 1 poivron 2 tomates farcis 500 g de chair à saucisse ou farce à légumes 300 g de riz 1 oignon 1 petite boite de tomate pelés sel poivre 1 kub or persil préparation mettre a dorer l'oignon et la viande coupé en petit morceaux...

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Tags: cookeo, poivrons, riz, tomate, farce a légume, tomate farcis

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15 mars 2015

lentilles aux saucisses chipolatas au cookeo

ingrédients pour 4 personnes 8 chipolatas 500g de lentille verte seche 150g de lardons 2 petits oignons ou 1 gros 4/5 carottes feuille de laurier thym sel poivre 150 cl d'eau Préparation mettre a dorer les oignons emincés et lardons ajouter les chipolatas...

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Tags: cookeo, carotte, chipolata, lentille

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14 mars 2015

poêlé haricot vert pomme de terre au curry au cookeo

ingrédients pour 4 personnes 4 steaks hachés 1 grosse boite d'haricot vert 2 oignons 5 pommes de terre un petite briquette de creme fraiche epaisse ou 150 ml env en pot 1 cas de curry (a varié selon votre gout) herbe de provence sel poivre 20o ml d'eau...

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Tags: cookeo, curry, pomme de terre, steak haché, haricot vert

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13 mars 2015

croziflette au cookeo

ingrédient 1 oignon haché 200 gr de crozet de sarrasin et nature mélangé 200 gr de lardons 10/15 cl de crème liquide 2/3 de reblochon Préparation Mélanger tous les ingrédients dans la cuve sauf le reblochon .et la crème Recouvrir d’eau. Mettre en cuisson...

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Tags: cookeo, crozet, croziflette, reblochon

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5 mars 2015

aiguillette de poulet a la moutarde au cookeo

Ingrédients pour 4 personnes 4 ww 4 filets de poulet coupé en aiguillette 2 cas de moutarde du fond de veau 1 oignon émincé 1 cac de paprika une petite briquette de crème liquide ( env 15cl) sel poivre persil 200ml d'eau Préparation mettre a dorer oignon...

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Tags: poulet, cookeo, moutarde

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3 mars 2015

poulet au coca au cookeo

Ingrédient pour 4 personnes 7 ww 1 poulet ou 4 cuisses de poulet 1 sachet de soupe a l'oignon déshydraté 1 canette de coca 33cl 200ml d'eau 2 cac de maïzena Préparation mettre a dorer le poulet 2/3 min ajouter la soupe l'eau et le coca cuire 20 min en...

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Tags: poulet, cookeo, coca

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28 février 2015

ragoût de chevreuil au cookeo

ingrédients pour la marinade 1 kg de viande de chevreuil une bouteille de vin (75cl) oignon coupé en deux avec planté des clous de girofle 1 carotte thym laurier pour la cuisson 4/5 carottes 2 oignon s 2 gousses d'ail huile d'olive facultatif pour dorer...

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Tags: cookeo, chevreuil, gibier, ragoût

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28 février 2015

pain de thon surimi crevette au cookeo

ingrédients 1 moule sans manche qui rentre dans le panier 1 petite boite de thon 6 surimis émietté 15 crevettes 5 oeufs 200ml de crème fraîche 150 g de gruyère 2 cas de concentré de tomates sel poivre persil piment Préparation mettre tous les ingrédients...

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Tags: cookeo, crevettes, pain de thon, surimi, thon

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21 février 2015

paupiette de poulet et son riz et légumes au cookeo

Ingrédients pour 4 personnes 4 paupiettes si grosses 2 suffissent 300g de riz 2 carottes en des 1 poivron en des 1 oignon emincé champignons un kub or du fond de volaille eau sel poivre Préparation mettre à dorer la viande et l'oignon puis ajoutez le...

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Tags: poulet, cookeo, riz, légumes, paupiette

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18 février 2015

soupe d'épinard et carotte au cookeo

Ingrédient pour 2/4 personnes 300g d'épinard 3/4 pomme de terre 2 carottes 1 oignon 700 ml d'eau curry 2 cas de mascarpone sel poivre Préparation mettre a dorer les oignons éminces puis ajouter le reste des ingrédients sauf le mascarpone cuire en mode...

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Tags: cookeo, soupe, carotte, epinard

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17 février 2015

Oeuf cocotte fromage ail et fine herbe lardons au cookeo

ingrédient pour 1 cocotte 1cas de crème fraîche quelques lardons 1 oeuf 1cac de fromage ail et fine herbe sel poivre Préparation mettre en 1er la crème puis les lard ons puis le fromage puis l'oeuf ajouter sel poivre mettre dans le panier vapeur ajouter...

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Tags: cookeo, oeuf cocotte

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16 février 2015

endive a la cancoillotte au cookeo

ingrédient pour 4 personnes un sachet d'endive (env 9/10) émincés 400g de pomme de terre en cube 4 tranches de jambon 60g de cancoillote nature 12.5cl de vin blanc sel poivre 1 cas fond de volaille Préparation mettre a dorer les pomme de terre et endive...

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Tags: cookeo, endive, jambon

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14 février 2015

sauté de poulet aux haricots vert tomates champignons au cookeo

ingrédients pour 4 personnes 1 boite de tomate pelé 1 boite de champignon 1 boite de haricot vert 2 petits oignons 600 de sauté de poulet (à défaut des filets) bouquet garnis ,sel,poivre,ail épice de votre choix (paprika,curry etc) 200ml d'eau +fond de...

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Tags: poulet, cookeo, tomate, champignon, haricot vert, légumes

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14 février 2015

risotto petit pois jambon de bayonne au cookeo

ingrédient pour 6 personnes 500g de riz arborio 250g de petit pois surgelé 15cl de vin blanc 6 tranche de jambon de bayonne 1oignon 1l d'eau fond de veau sel poivre parmesan Préparation en mode dorer ajouter l'oignon émincé puis le riz ,les petits pois,...

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Tags: cookeo, jambon de bayonne, petit pois, risotto

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12 février 2015

blanquette de poireau pomme de terre steak a l'oignon au cookeo

Ingrédient pour 4 personnes 6 poireaux en rondelles 6 pomme de terre en petit cube 1 jaune d'oeuf 2 oignons de la ciboulette (ou persil) fond de volaille 2 cas de crème fraîche légère sel poivre 4 steak haché ou a l'oignon (les miens sont surgelés) 2...

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Tags: cookeo, poireau, pomme de terre, steak haché

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9 février 2015

riz aux légumes poulet chorizo (cookeo)

Ingrédients pour 4/6 personnes 300gr de riz 1 chorizo en rondelle 3 oignons émincés 4 tomates coupés (moi des cerises il me restait que ça) 2 poivrons en des 1 paquet de des de poulet 2 bouillons de volaille sel poivre 1cas de paprika 1cac de curry eau...

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Tags: poulet, cookeo, chorizo, poivrons, riz, tomate

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9 février 2015

velouté de courgette a la vache qui rit (cookeo)

Ingrédients (pour 4 petites assiettes ou pour 2 grands bol) 4 courgettes 1 oignon 2 pomme de terre 3 vache qui rit 1 kub or maïzena (facultatif) 300 ml d'eau sel poivre Préparation mettre tous les ingrédients coupé en petit morceaux fin(surtout la pomme...

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Tags: cookeo, soupe, velouté, courgette, vache qui rit

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