26942284_10214955288980873_1825781735_o

ingrédients pour 5/6  personnes

500 gr de pâtes de préférence des pâtes qui cuit minimum 9 min

500 gr de viande de boeuf hachées

500 ml d'eau

400 g de pulpe de tomate

un pot de double concentré de tomate

1 oignon

1 gousse d 'ail

une carotte 

une petite branche de céleri

un verre de vin blanc 

un bouillon de boeuf

sel poivre

huile d'olive

26854374_10214955289660890_1749945065_o

préparation

mettre l'huile d'olive dans la cuve en position dorer

dans le turbo chef (tupp) ou équivalent

 185435_666x468

mettre la carotte , le céleri, l oignon et l'ail a hachés (sinon couper très finement chaque)

puis verser le tout dans la cuve 

puis ajouter la viande dorer 2/3 min en mélangeant de temps en temps

ajouter le reste des ingrédients puis mélanger

 26914008_10214955289180878_92602042_n

cuire en mode sous pression 7 min 

26942284_10214955288980873_1825781735_o

voila c 'est prêts

 bon chappétit

sur la photo de départ pour les ingrédients j 'étais partis pour faire une recette trouvé sur le net mais au final j 'ai tout modifier d'ou le manque de certains ingrédients