ingrédients 1 pâte feuilletée une petite boite de poire au sirop ou 3 poires biens mures 120 g de chocolat noir / lait ou praliné 100 g de poudre d amande ( ou effilé que vous mixerez) 2 oeufs 100 g de beurre mou 125 g de sucre préparation préchauffer...

ingrédients vous pouvez utiliser soit un poulet entier ou découper pour 6 personnes ou soit des cuisses de poulet en fonction du nombre que vous êtes 2 tètes d'ail ( ou 1 si pour moins de 4 personnes 15 ml d'huile d'olive (ou 5 ml pour 2 cuisses) sel...

Ingrédients pour 6 personnes 1 kg 500 de joues de porc ou boeuf 4 pincées de sel 4 pincées de poivre 5 baies 400 g de banyuls 2 pincées de coriandre en poudre 2 cardamomes 2 pincées de cumin 2 pincées de muscade 20 gr de gingembre frais 2 gousses d 'ails...