chantilly - chatcuisine

chantilly

7 janvier 2018

Crémeux au saumon fumé

recette trouvé sur a mes nuits blanches ingrédients pour 12 empreintes de 9/10 cl 10/12 tranches de pain de mie (idéale sans croûtes) 3 tranches de saumon fumé 200 g de mascarpone 250ml de crème liquide entière (min 35 %) 1 citron non traité 3 cuillères...

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Tags: noel, chantilly, saumon fumé, mascarpone, demarle, entrée, pyramide, vodka

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12 décembre 2017

bûche au Chocobon facile

Ingrédients 200 g de chocobon 3 cuillères a soupe de lait 1 feuille et demi de gélatine 2 cuillères a soupe de sucre en poudre 400 ml de crème liquide entière 4 cookies préparation mettre votre saladier + fouet pour faire la chantilly au congélateur avec...

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Tags: thermomix, chantilly, tupperware, kinder, facile, silikomart, bûche, chocobon

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17 avril 2017

Gâteau de Pâques ( génoise / chocolat /chantilly ) et variante

ingrédients pour la génoise 4 oeufs 125 g de farine 125 g de sucre semoule 1 gousse de vanille ou arôme vanille 1/2 sachet de levure chimique pour le garnir c'est au choix soit - confiture de fruits - chocolat fondu - nutella - crème de marron - crème...

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Tags: nutella, pâte a sucre, thermomix, vanille, pâques, chantilly, génoise, confiture, bol batteur, fingers

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20 novembre 2015

verrine de crème de carotte chantilly au thermomix

ingrédients pour 12/15 verrines 400 g de carottes 1 oignon 20 g de beurre 150 g d'eau 1/2 cuillère a café de cumin 100 g de crème fraîche sel poivre chantilly salé maison ou du commerce préparation Éplucher l'oignon et le mettre dans le bol du thermomix...

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Tags: carotte, thermomix, chantilly, verrine, cumin

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20 novembre 2015

verrine de mousse d'avocat surimi et chantilly

ingrédients pour 8 verrines 2 avocats mûr 1 pot de fromage ail et fine herbe 40 gr de fromage blanc ciboulette (falcultatif) c'est pour la deco chantilly salé soit maison ou soit acheté (je devais tester le produit grace à mon avis le rend gratuit) Préparation...

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Tags: surimi, thermomix, mousse, chantilly, verrine, avocat

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31 mai 2015

verrine palet breton /fraise/ chantilly

ingrédients pour une 15 verrines environ pour le palet breton 220 g de farine 80 g de jaunes d'oeuf (4/5 oeufs env) 1/2 paquet de levure chimique 80 G de beurre demi-sel très mou 80 g de sucre pour la chantilly 500 g de crème fleurette à 30% MG 250 g...

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Tags: thermomix, fraise, chantilly, palet breton, verrine

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3 mai 2015

tarte aux fraises façon fantastik

ingrédients pour le palet breton 220 g de farine 80 g de jaunes d'oeuf (4/5 oeufs env) 1/2 paquet de levure chimique 80 G de beurre demi-sel très mou 80 g de sucre pour la chantilly 500 g de crème fleurette à 30% MG 250 g de mascarpone 40 g sucre en poudre...

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Tags: thermomix, fraise, chantilly, tarte, palet breton

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7 avril 2015

chantilly sucré au thermomix

ingrédients 400 g de crème fraîche liquide 30% 40 g de sucre 1/2 sachet de sucre vanillé ou 8 g de sucre maison préparation placer le bol du thermomix avec son fouet dans le congélateur et les briques de crème fraîche. Les laisser 30 bonnes minutes voir...

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Tags: thermomix, chantilly

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