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saumon fume
7 janvier 2018

Crémeux au saumon fumé

Crémeux au saumon fumé
recette trouvé sur a mes nuits blanches ingrédients pour 12 empreintes de 9/10 cl 10/12 tranches de pain de mie (idéale sans croûtes) 3 tranches de saumon fumé 200 g de mascarpone 250ml de crème liquide entière (min 35 %) 1 citron non traité 3 cuillères...
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26 décembre 2016

panna cotta au saumon et son biscuit aux herbes au thermomix

panna cotta au saumon et son biscuit aux herbes au thermomix
ingrédients pour 15 parts pour la panna cotta 370 gr de crème fraîche entière liquide 1 pincée de sel ,poivre et piment d'espelette 1 /2 zeste de citron ou a défaut du jus de citron 2 feuille de gélatine ou 2 g d 'agar agar 150 g de saumon fumé pour le...
9 janvier 2016

Terrine de truite fumé et asperges vertes

Terrine de truite fumé et asperges vertes
ingrédients pour 4 terrines 230 g de lait concentré non sucré 2 œufs 100 g de mini asperges vertes 80 g de truite fumé ou saumon fumé poivre préparation Préchauffez le four à 180° Mélangez dans le thermomix le lait concentré non sucré les œufs et le poivre....
30 décembre 2015

Crème de choux fleur a l'amande et saumon au thermomix

Crème de choux fleur a l'amande et saumon au thermomix
ingrédients 1 chou fleur 1 cube de bouillon de légumes 50 g de poudre d'amande 100 g de creme epaisse 4 tranches de saumon fumé bio des amandes effilées (facultatif) 6 tranches de pain au levain 20 g de beurre préparation découpez-le en morceaux, rincez-les...
1 août 2015

Sandwick cake suédois concombre/saumon

Sandwick cake suédois concombre/saumon
ingrédients 6 points ww 5 tranches de pains suédois 1 demi concombre 6 tranches de saumon fumé 150 g de fromage blanc 5 carrés frais aneth ciselé (facultatif) 1 c à c de jus de citron une pincée de sel 150 g de fromage frais type Philadelphia 4 carrés...
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1 mai 2015

poelée de courgette,riz et saumon au cookeo

poelée de courgette,riz et saumon au cookeo
ingrédients pour 4 personnes 4 courgettes coupé en cube 250 g de riz 1 oignon émincé un demi cube de kubor 400 ml d'eau très chaude 4 paves de saumon ou 6 tranches de saumon fumé couper en morceaux poivre persil et sel sauf si saumon fumé) préparation...
21 avril 2015

tagliatelle de courgette au saumon

tagliatelle de courgette au saumon
ingrédients pour 2 personnes 5/6 courgettes baie rose 1/2 demi briquette de crème légère liquide 4 tranches de saumon fumé aneth Préparation couper sur la longueur avec un économe de fine tranche de courgette mettre dans le panier vapeur du cookeo cuire...
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  • un blog oui mais un blog pour les petites bourses comme moi et d'autres . je suis une passionné debutante de cuisine. mon objectif pouvoir manger des plats maison et bon tant qu'a faire .... je serais ravie de voir vos commentaires et votre partage du blog
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