ingrédients pour une 15 verrines environ pour le palet breton 220 g de farine 80 g de jaunes d'oeuf (4/5 oeufs env) 1/2 paquet de levure chimique 80 G de beurre demi-sel très mou 80 g de sucre pour la chantilly 500 g de crème fleurette à 30% MG 250 g...

ingrédients pour le palet breton 220 g de farine 80 g de jaunes d'oeuf (4/5 oeufs env) 1/2 paquet de levure chimique 80 G de beurre demi-sel très mou 80 g de sucre pour la chantilly 500 g de crème fleurette à 30% MG 250 g de mascarpone 40 g sucre en poudre...