chatcuisine

24 novembre 2015

Soupe au choux au thermomix

ingrédients 400 g de chou vert 400 g de pommes de terre 200 g de carottes 1 oignon 2 échalotes 2 cl d'huile 1 bouillon cube 600 ml d'eau 175 g de crème préparation Laver et couper le chou en lamelles fines. couper en rondelles les carottes et en morceaux...

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Tags: soupe, pomme de terre, carotte, choux vert

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31 octobre 2015

Soupe à l'oignon gratinée au cookeo

ingrédients 700 g d'oignons + 1 oignon a part 1 cuil à soupe d'huile d'olive 1 cuil à soupe de farine 75 ml de vin blanc sel poivre 600 ml d'eau chaude 1/2 bouillon de volaille 2 tranches de pain de mie ou de baguette ou pain gruyère râpé préparation...

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Tags: cookeo, soupe, oignons, gratiné, gruyère

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18 octobre 2015

soupe de courgette , carotte , panais , noisette

ingrédients 2 petites courgettes 2/3 grosses carottes 1 panais 1 oignon sel poivre 2 verres d'eau un kub or de la poudre de noisette ou concassé 2 fromages type boursins au noix et noisette préparation éplucher et couper tous les légumes en morceaux ajouter...

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Tags: cookeo, soupe, courgette, carotte, noisette, panais

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17 octobre 2015

Velouté de potimarron au cookeo

ingrédients pour 4 personnes un potimarron 3 oignons 2 gousses d'ails 750 ml d'eau un kub or sel poivre crème fraîche (facultatif) préparation émincer les oignons et l'ails puis couper en morceaux le potimarron sans éplucher (c'est le meilleur la peau)...

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Tags: cookeo, soupe, velouté, potimarron

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19 septembre 2015

Velouté de courgette/curry au thermomix

ingrédients 600 g de courgette 1/2 c à café de curry en poudre 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse (moi j'avais que de la liquide ça marche aussi) 1/2 bouillon de volaille 250 g d'eau sel poivre préparation lavé et épluché votre courgette et coupé...

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Tags: velouté, curry, courgette, thermomix, express

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18 mars 2015

velouté de brocolis au thermomix

ingrédients pour 3/4 personnes 1 oignon 350 gr brocolis 2 pomme de terre 0.5 litre eau 1 cube bouillon de volaille 150 ml crème fraîche épaisse 160 gr lait 1 fromage type * kiri *vache qui rit Sel et poivre préparation Mettre l'oignon dans le et mixer...

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Tags: soupe, velouté, thermomix, brocolis

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6 mars 2015

velouté de courge butternut au thermomix

ingrédients pour 4 personnes 1 ww 800G de courge butternut1 oignon1 pomme de terre1 cube de bouillon1 pincée de sel aromatisé ou simple1 pincée de muscade1 pincée de cumin1L d'eau20G d'huile Préparation Éplucher l'oignon et le mettre dans le bol du thermomix....

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Tags: velouté, courge butternut, thermomix

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18 février 2015

soupe d'épinard et carotte au cookeo

Ingrédient pour 2/4 personnes 300g d'épinard 3/4 pomme de terre 2 carottes 1 oignon 700 ml d'eau curry 2 cas de mascarpone sel poivre Préparation mettre a dorer les oignons éminces puis ajouter le reste des ingrédients sauf le mascarpone cuire en mode...

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Tags: cookeo, soupe, carotte, epinard

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9 février 2015

velouté de courgette a la vache qui rit (cookeo)

Ingrédients (pour 4 petites assiettes ou pour 2 grands bol) 4 courgettes 1 oignon 2 pomme de terre 3 vache qui rit 1 kub or maïzena (facultatif) 300 ml d'eau sel poivre Préparation mettre tous les ingrédients coupé en petit morceaux fin(surtout la pomme...

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Tags: cookeo, soupe, velouté, courgette, vache qui rit

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30 janvier 2015

velouté de choux fleur au cookeo

Ingrédients pour 4 personnes 1 kilo de choux fleur frais ou surgelé 2 pommes de terre 750 ml d'eau 1 bouillon de volaille 2 C a Soupe de crème fraîche 1 noisette de beurre thym sel poivre Préparation mettre tout les ingrédients sauf la crème et le beurre...

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Tags: cookeo, choux fleur, soupe, velouté

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