moelleux aux fraises au thermomix

vous pouvez largement le réaliser sans thermomix

Ingrédients

130 gr de beurre demi-sel ou du doux avec 5 g de sel 

3 œufs entiers

180 gr de sucre

230 gr de farine

1 sachet de levure chimique

100 gr de lait

20 gr de Rhum

250 à 300 gr de Fraises (16 env)

préparation

mettre votre four a 180°

mettre les fraises dans le moule tablette laver et équeutez

Faites fondre le beurre dans le bol :

Programmer  1mn / 50° / vit 2

 Ajouter les œufs, le sucre, la farine et la levure,

le lait et le rhum.

Mixer  1 mn / vit 4

Verser dans le moule

cuire 40 min env 

decorer de sucre glace 

bon chappétit