25 janvier 2015
Crème dessert au chocolat façon Danette au cookeo
Ingrédient pour 10 pots environ au cookeo
50 g de chocolat en poudre type nesquick
50 g de chocolat non sucre type van houten
130g de sucre
55 g fécule de mais
1 litre de lait entier froid
20cl de crème liquide
Vermicelle (facultatif)
Préparation
Mettre le sucre et les poudres de chocolat dans la cuve en position dorer
Ajouter le lait et mélanger sans cesse jusqu'à épaississement le temps du préchauffage
Sortir la cuve et ajouter la crème liquide et mélanger
Décorer si vous le souhaiter de vermicelle
Repartir dans vos pots et laissez refroidir quelques heures au frigo
Bon chappetit
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