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5 décembre 2015

Mannele de st nicolas au thermomix

Mannele de st nicolas au thermomix
une super recette pour les fêtes de Noël et la saint Nicolas pour le goûter ou le petit déjeuner recette trouvé sur le groupe thermomix en famille avec un peu de modification ingrédients pour 12 manneles 600 g de farine (T55)1 sachet de levure sèche 330...
Posté par chatcuisine à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noel,  thermomix,  brioche,  mannele

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8 août 2015

pizza au thermomix

pizza au thermomix
ingrédients 10g de levure de boulanger 100g d'eau 10 g de lait 350g de farine 1 cas d'huile d'olive sel préparation mettre la levure émietté l'eau et 10 g de lait chauffer 1 min 30 /37°c/vitesse 2 a la sonnerie ajouter la farine,l'huile et le sel mélanger...
Posté par chatcuisine à 23:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thermomix,  pizza

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12 avril 2015

brioche extra moelleuse au thermomix

brioche extra moelleuse au thermomix
en feuilletant les blogs j'ai découvert cette recette j'ai tester je valide voici le blog de ma source mais j'ai fait quelques modifications cooktime ingrédients 240 g de lait (moi c'etait du petit lait suite à la réalisation d'un fromage) 20 gr de levure...
Posté par chatcuisine à 18:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thermomix,  brioche,  moelleuse

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26 mars 2015

Pain cocotte au thermomix

Pain cocotte au thermomix
un pain très moelleux et rapide a faire je vous le conseille fortement ingrédients 290 g d'eau 25 gr de levure fraîche 500 g de farine t55 (classique) 1 c à c de sel (10g) des graines de tournesol ou céréale (facultatif) un plat cocotte en fonte ou si...
Posté par chatcuisine à 23:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thermomix,  pain cocotte

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11 mars 2015

baguette au thermomix

baguette au thermomix
Ingrédient pour 4 baguettes 430 g d'eau (tiède à 37°) 750 g de farine 2 cc rases de sel 10 g de levure de boulanger (en cube) fraîche facultatif graine (pavot courge céréales sésame etc....) Préparation Commencer par mettre dans le bol, la levure et l’eau...
Posté par chatcuisine à 23:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thermomix,  baguette,  pain

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14 février 2015

pain à hamburger maison

pain à hamburger maison
Ingrédients pour 6 personnes 500 g de farine (T55 si possible) 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée 10 g de sucre 80 g de beurre coupé en dés 320 g de lait tiède 1 jaune d'oeuf graines de sésame préparation Dans le robot pâtissier, mélangez à...
Posté par chatcuisine à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain a hamburger,  robot patissier

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chatcuisine
  • un blog oui mais un blog pour les petites bourses comme moi et d'autres . je suis une passionné debutante de cuisine. mon objectif pouvoir manger des plats maison et bon tant qu'a faire .... je serais ravie de voir vos commentaires et votre partage du blog
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