ingrédients pour 15 moule 3d sphères possibilité de faire dans des moule dôme 2 empreintes pour une boule 6 oeufs 140 g de sucre 2 sucre vanillé arôme vanille ou gousse de vanille 500 g de mascarpone biscuit a la cuillère 40ml de café froid ameretto ou...

ingrédients 500 g de mangue congelé ( les mettre la veille lavé au congélateur) moi j'ai utilisé les sachets de chez tourpargel 60 g de sucre en morceaux 1 blanc d'oeuf préparation dans le bol mettre le sucre vit 10 / 10 sec ajouter les fruits congelés...

ingrédients 500 g de fruits congelé ( les mettre la veille lavé au congélateur) entre 60 et 100g de sucre en morceaux tous dépend du fruit si il est fort sucré 1 blanc d'oeuf préparation dans le bol mettre le sucre vit 10 / 10 sec ajouter les fruits congelés...