rose feuilletté aux pommes et amandes

ingrédients

1  pâte feuilletée

2 pommes bien rouge 

2  c a soupe de sucre en poudre

2 c a soupe de sucre vanillé  (recette ici)

50g de poudre d'amande

600 ml d'eau

3 c a soupe de sucre en poudre

2 c a soupe de jus de citron

préparation

préchauffer votre four à 180 °c

mettre à bouillir dans une casserole l'eau , le sucre en poudre (3 c a soupe) et le jus de citron

pendant ce temps ,couper en fine tranche les pommes lavées non épluchées 

mettre dans l'eau pendant 2 min

pendant ce temps , mélanger le sucre ,sucre vanillé, amande

égoutter les pommes et laisser refroidir sur du papier absorbant

pendant ce temps , étaler la pâte feuilletée couper en deux

puis sur la largeur sur une épaisseur 1.5 cm

 

saupoudrer du mélange sucre amande sur la pâte

mettre comme sur la photo les pommes puis rouler sur elle même

si vous n'arriver pas a les rouler vous pouvez les mettre dans le fond du moule a muffin  et ajouter les pommes par dessus 

 

mettre dans un moule à muffin

mettre à cuire 30 min environ à bien surveiller 

bon chappétit

Comments

[beauté et santé]

Ça a l'air super délicieux !!