Ingrédients pour 4 personnes 4 filets de poissons blanc (cabillaud,lieu,merlan,colin etc...) 200 g de fromage a tartiner au choix ( fines herbe chèvre au bleu) ou de la la mozzarella en tranche 30 ml de concentré de tomate 1 tomate sel poivre 2 brins...

Ingrédient pour 6 personnes 5pp 800 g à 900g de filet de colin faire des morceaux de 50 g environ 1 petite boite de crevette décortiquées ou 200 gramme de crevette fraîche 170 grammes de bisque de homard une petite boite de champignons 2 échalotes 1 oignon...