demarle - chatcuisine

demarle

3 juin 2018

Mini cake aux olives /st morêt

recette trouvé sur le blog de novice en cuisine ( que je vous conseille vivement de visiter) mais j 'ai modifié les empreintes du moule Ingrédients pour 30 mini saint honoré (guy demarle) 150 gr de farine 3 oeufs 100 ml de lait 50 gr de gruyère râpé 80...

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Tags: olive, cake, thermomix, demarle, mini saint honoré, saint morêt

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7 janvier 2018

Bouchée de truite fumé et son blinis noir au thermomix (ou pas)

ingredients pour 48 pieces il vous faut * moule tourbillons ( guy demarle) * moule mini four * poche avec une douille cannelé ( pas obligatoire) pour les blinis noir 1 oeuf 250 g de lait entier 5 g de miel d’acacia 2 tours de moulin à poivre 5 baies 2...

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Tags: thermomix, fromage a tartiner, demarle, truite fumé, moule tourbillon, blinis noir

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7 janvier 2018

Dôme glacé tiramisu

ingrédients pour 15 moule 3d sphères possibilité de faire dans des moule dôme 2 empreintes pour une boule 6 oeufs 140 g de sucre 2 sucre vanillé arôme vanille ou gousse de vanille 500 g de mascarpone biscuit a la cuillère 40ml de café froid ameretto ou...

Posté par chatcuisine à 19:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noel, vanille, glace, demarle, 3D sphère, dôme, tiramisu

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7 janvier 2018

Crémeux au saumon fumé

recette trouvé sur a mes nuits blanches ingrédients pour 12 empreintes de 9/10 cl 10/12 tranches de pain de mie (idéale sans croûtes) 3 tranches de saumon fumé 200 g de mascarpone 250ml de crème liquide entière (min 35 %) 1 citron non traité 3 cuillères...

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Tags: noel, chantilly, saumon fumé, mascarpone, demarle, entrée, pyramide, vodka

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14 décembre 2017

Le calendrier de l'avent de Chatcuisine

N o e l a r r i v e !!!!! et pour attendre le papa Noël ,je vous propose des recettes que j 'ai réalisé a divers repas de fêtes il y aura des recettes, des astuces et déco de table 1 er décembre panacotta de foie gras (mousse de canard) et son pain d'épice...

Posté par chatcuisine à 23:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookeo, dessert, noel, aperitif, thermomix, tupperware, demarle, moule mini saint honoré, entrée, moule tourbillon, silikomart, bûche, calendrier de l'avent, plat principal

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14 novembre 2017

Entremet façon Snickers au thermomix

recette trouvé sur le blog "Les recettes de Céci" que j ai adapté au thermomix Ingrédients pour 12 personnes ( voir plus si petit mangeur) moule utilisé moule goccia de silikomart pour la base au chocolat (gâteau) 150 g de chocolat noir pâtissier 110...

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Tags: Chocolat, thermomix, tupperware, entremet, caramel, demarle, cacahuètes, silikomart, snickers, spray velours

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26 décembre 2016

panna cotta au saumon et son biscuit aux herbes au thermomix

ingrédients pour 15 parts pour la panna cotta 370 gr de crème fraîche entière liquide 1 pincée de sel ,poivre et piment d'espelette 1 /2 zeste de citron ou a défaut du jus de citron 2 feuille de gélatine ou 2 g d 'agar agar 150 g de saumon fumé pour le...

Posté par chatcuisine à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noel, thermomix, saumon fumé, demarle, facile, moule mini saint honoré, panna cotta

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15 novembre 2016

panna cotta chèvre / tomate au thermomix

ingrédients pour une plaque de 15 mini st honoré ( de chez guy demarle) pour les sablés 160 g de farine (type 55) 140 g de beurre 10 g de sucre glace 24 g de parmesan râpé 30 g d'amande en poudre 20 g d'oeuf entier 15 g de jaunes d oeuf 2 g de piment...

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Tags: tomate, chevre, thermomix, demarle, piment d'espelette, fromage frais, sablé, mini saint honoré, panna cotta

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17 mai 2016

Gateau salé au micro onde tomate bacon chèvre

recette trouver sur http://www.cocottesetcampagne.com/ que j'ai modifié ingrédients 3 oeufs 100 gr de farine 1 cc à café de levure 100 gr de lait 100 gr de gruyère râpé du chèvre selon vos envie 200 ml de sauce tomate basilic selon vos gouts 2 tranches...

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Tags: tomate, bacon, salé, thermomix, express, gateau, demarle, basilic, micro onde, moule marguerite

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28 décembre 2015

Panna cotta de foie gras au thermomix ou pas

ingrédients pour 15 empreintes 2,5 feuilles de gélatine ou un sachet de gélatine 15 tranches de pain d'epice 120 gr de crème fraîche entière liquide 200 gr de foie gras bas de gamme ou mousse de canard sel poivre confiture d'oignon ou de figue ou pomme...

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Tags: noel, thermomix, demarle, foie gras, panna cotta

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