ingrédients 700 g d'oignons + 1 oignon a part 1 cuil à soupe d'huile d'olive 1 cuil à soupe de farine 75 ml de vin blanc sel poivre 600 ml d'eau chaude 1/2 bouillon de volaille 2 tranches de pain de mie ou de baguette ou pain gruyère râpé préparation...