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2 avril 2016

Potager cookies au thermomix

ingrédients Pour la pâte à cookies : 85 g beurre 1 oeuf 85 g sucre 150 g de farine 100 g de pépites de chocolat noir 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure chimique Pour la ganache : 100 ml de crème liquide 100 g de chocolat noir Pour la...

Posté par chatcuisine à 23:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, thermomix, cookies, oreo, potager

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30 décembre 2015

Samoussa de noix de saint jacques

ingrédients 8 feuilles de brick 100 ml de crème fraîche 16 noix de saint jacques 2 gousses d'ail ciboulette ciselé piment d'espelette préparation Coupez en petits morceaux les noix de St Jacques dans un bol. mettre les gousses d'ail et mixer 3 sec vit...

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Tags: noel, thermomix, samoussa, noix de saint jacques, piment d'espelette

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28 décembre 2015

Panna cotta de foie gras au thermomix ou pas

ingrédients pour 15 empreintes 2,5 feuilles de gélatine ou un sachet de gélatine 15 tranches de pain d'epice 120 gr de crème fraîche entière liquide 200 gr de foie gras bas de gamme ou mousse de canard sel poivre confiture d'oignon ou de figue ou pomme...

Posté par chatcuisine à 20:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noel, thermomix, demarle, foie gras, panna cotta

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31 octobre 2015

Soupe à l'oignon gratinée au cookeo

ingrédients 700 g d'oignons + 1 oignon a part 1 cuil à soupe d'huile d'olive 1 cuil à soupe de farine 75 ml de vin blanc sel poivre 600 ml d'eau chaude 1/2 bouillon de volaille 2 tranches de pain de mie ou de baguette ou pain gruyère râpé préparation...

Posté par chatcuisine à 22:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookeo, soupe, oignons, gratiné, gruyère

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30 juillet 2015

frite maison à l'actifry

ingrédients pour 4 personnes 5 pp ww par personne 800 g de pomme de terre spéciale frite ou ordinaire 10 g d huile soit 3/4 de la dose 1 cas de paprika 1/2 c à c de sel préparation éplucher et laver vos pommes de terre et les couper en frite de 1,5 cm...

Posté par chatcuisine à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paprika, pomme de terre, actifry, weight watchers, frite

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28 février 2015

pain de thon surimi crevette au cookeo

ingrédients 1 moule sans manche qui rentre dans le panier 1 petite boite de thon 6 surimis émietté 15 crevettes 5 oeufs 200ml de crème fraîche 150 g de gruyère 2 cas de concentré de tomates sel poivre persil piment Préparation mettre tous les ingrédients...

Posté par chatcuisine à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookeo, crevettes, pain de thon, surimi, thon

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7 avril 2015

moelleux aux fraises au thermomix

vous pouvez largement le réaliser sans thermomix Ingrédients 130 gr de beurre demi-sel ou du doux avec 5 g de sel 3 œufs entiers 180 gr de sucre 230 gr de farine 1 sachet de levure chimique 100 gr de lait 20 gr de Rhum 250 à 300 gr de Fraises (16 env)...

Posté par chatcuisine à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moelleux, dessert, moules tablette, thermomix, fraise

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14 mars 2015

poêlé haricot vert pomme de terre au curry au cookeo

ingrédients pour 4 personnes 4 steaks hachés 1 grosse boite d'haricot vert 2 oignons 5 pommes de terre un petite briquette de creme fraiche epaisse ou 150 ml env en pot 1 cas de curry (a varié selon votre gout) herbe de provence sel poivre 20o ml d'eau...

Posté par chatcuisine à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookeo, curry, pomme de terre, steak haché, haricot vert

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1 février 2015

Gâteau au yaourt et au nutella

Ingrédients pour le gâteau 1 yaourt nature 3 oeufs entiers 2 pots de sucre 3 pots de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1/2 pot d'huile 200 g de nutella pour la décoration (facultatif) 150 g de nutella 300 g de pâte a sucre...

Posté par chatcuisine à 01:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, nutella, gâteau, pâte a sucre, yaourt

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9 février 2015

velouté de courgette a la vache qui rit (cookeo)

Ingrédients (pour 4 petites assiettes ou pour 2 grands bol) 4 courgettes 1 oignon 2 pomme de terre 3 vache qui rit 1 kub or maïzena (facultatif) 300 ml d'eau sel poivre Préparation mettre tous les ingrédients coupé en petit morceaux fin(surtout la pomme...

Posté par chatcuisine à 23:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookeo, soupe, velouté, courgette, vache qui rit

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3 mai 2015

tarte aux fraises façon fantastik

ingrédients pour le palet breton 220 g de farine 80 g de jaunes d'oeuf (4/5 oeufs env) 1/2 paquet de levure chimique 80 G de beurre demi-sel très mou 80 g de sucre pour la chantilly 500 g de crème fleurette à 30% MG 250 g de mascarpone 40 g sucre en poudre...

Posté par chatcuisine à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, fraise, chantilly, tarte, palet breton

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8 mai 2015

financier façon petit tigrés sauce praliné au thermomix

ingrédients 125 g de beurre125 g de sucre roux50 g de poudre d'amandes 60g de farine3 blancs d'oeufs100 g de pépites de chocolat ou des vermicelles aux chocolat préparation Préchauffer le four à 200. si vous n'utiliser pas de vermicelle toute prête mettre...

Posté par chatcuisine à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, thermomix, financier, praliné, tigrés

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30 mars 2015

Cupcake de pâques

base du cupcake ingrédients pour 12 cupcakes 100 gr de sucre 100 gr de beurre 150 gr de farine 2 œufs 35 gr de lait 1 sachet de levure chimique 2 gousses de vanille ou sucre vanillé maison 1 pointe de couteau de colorant en poudre préparation faites chauffer...

Posté par chatcuisine à 00:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcake, thermomix, vanille, chocolat blanc, crème au beurre

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1 mai 2015

poelée de courgette,riz et saumon au cookeo

ingrédients pour 4 personnes 4 courgettes coupé en cube 250 g de riz 1 oignon émincé un demi cube de kubor 400 ml d'eau très chaude 4 paves de saumon ou 6 tranches de saumon fumé couper en morceaux poivre persil et sel sauf si saumon fumé) préparation...

Posté par chatcuisine à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookeo, riz, courgette, saumon, saumon fumé

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25 octobre 2015

Apéro soleil

ingrédients 2 pâtes feuilletés 1/2 pot de sauce tomate du commerce ou de la maison recette ici du gruyère râpé de la moutarde du basilic sel poivre préparation préchauffer votre four à 180 °c étaler une première pâte puis ajouter de la moutarde sur toute...

Posté par chatcuisine à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aperitif, fromage, sauce tomate, soleil

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30 août 2015

flan pâtissier au thermomix

recette issue du blog Thermominoux ingrédients une pâte sablée (recette ici) 4 oeufs 150 g de sucre 70 g de maïzena 1 gousse de vanille grattée ou 10 g de sucre vanillé (recette ici) 180 g de crème 600 g de lait préparation préchauffer votre four à 200°c...

Posté par chatcuisine à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, vanille, pâte sablée, flan

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29 août 2015

lasagnes végétariennes au cookeo

ingrédients pour 8 parts 10 points weigth watchers pour la béchamel au thermomix 100 g de farine 80 g de beurre 1 litre de lait (1/2 écrémé ou entier) 3 pincée de noix de muscade en poudre sel poivre pour la garniture 2 oignons 1 gousse d'ail 2 courgettes...

Posté par chatcuisine à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookeo, legumes, béchamel, lasagne

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30 juin 2015

pina colada

ingrédients pour 10 verres 30 cl de lait de coco 70 cl de jus d'ananas 20 cl de rhum blanc agricole glaçon 3/4 facultatif noix de coco râpé et ananas préparation avec le thermomix mettre les glaçons et mixer 10 sec vit 9 mettre tous les ingrédients dans...

Posté par chatcuisine à 22:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, thermomix, ananas, cocktail

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23 juin 2015

gaufre salé au thermomix

ingrédients pour 8 gaufres (moule gaufre tupperware) 5 pp wetwet par gaufre 5 g de levure chimique 175 g de farine 2 g de sel poivre 3 oeuf séparé du blanc du jaune 200g de lait 40 g d'huile d'olive 50 g de parmesan origan préparation préchauffer votre...

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Tags: salé, thermomix, tupperware, gaufre

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18 mai 2015

lapin à la bière et speculoos au cookeo

recette tirée du cookeo même ingrédients pour 2 personnes 2 cuisses ou 4 râbles de lapin 150g de lardons (moi j'en avais plus du coups j'ai mis du jambon ) 40 g de speculoos émiettés 50cl de bière brune 3 échalotes 1 c a soupe d'huile d'olive sel poivre...

Posté par chatcuisine à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookeo, lapin, bière, speculoos

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12 mai 2015

baguette gratinée

ingrédients une baguette couper en deux pour la version hiver crème fraîche lardons oignon fromage ( maroilles munster gruyère camembert reblochon etc) sel poivre pour la version été légumes ( tomate courgette oignons aubergine poivrons etc....) mozzarella...

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Tags: legumes, baguette, fromage, gratiné

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21 mai 2015

poulet entier à la tomate et haricot blanc au cookeo

ingrédients un poulet d'un kilo environ une boite de tomate pelée concassée ( ou des 3 tomates fraîche coupé en petit morceaux) un oignon une grosse boite de haricot blanc un bouillon de volaille 2 c à soupe de fond de volaille 1 c à café d'huile d'olive...

Posté par chatcuisine à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, cookeo, tomate, haricot blanc

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15 mars 2015

fondant au chocolat au thermomix

ingrédients 6 oeufs sel 250g de chocolat noir 80g de beurre 100 g de sucre 50g de farine ou de maïzena Préparation préchauffer le four a 180°C ou th 6 alors soit vous faite vos blancs en neige avec un batteur a part ils sont plus ferme je trouve ou soit...

Posté par chatcuisine à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, gâteau, thermomix, fondant

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19 avril 2015

"maronsui's" maison

recette issus de ce blog ou il y a de belle trouvaille la faim des bananes ingrédients pour 6 (prévoir des petites verrines car très sucré) 500 ml de crème fleurette liquide 30% de MG 250 gr de crème de marron préparation faire une chantilly avec la crème...

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Tags: thermomix, mousse, maronsui's, marron

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18 avril 2015

moelleux aux pommes et amande

ingrédients 3 œufs 125 g de sucre 125 g de beurre fondu 60 g de farine 60 g d’amandes en poudre ½ sachet de levure chimique 5 pommes préparation Préchauffer le four à 180°C. Battre les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux. Ajouter...

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Tags: moelleux, moules tablette, pomme de terre, amande

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