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2 décembre 2018

Terrine de saumon aux crevettes au thermomix

Terrine de saumon aux crevettes au thermomix
recette trouvé sur le site de guy demarle Ingrédients pour 12 annapurna ou le moule tablette ou moule petit fours ou tourbillon 400 g de crevettes décortiquées 70 g de mie de pain 70 cl de lait 3 oeuf(s) 30 g de beurre fondu 100 g de crème fraîche épaisse...
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16 septembre 2018

comment faire quelques économies ...... grace a SHOPMIUM FIDMARQUES MON AVIS LE REND GRATUIT ET IGRAAL

comment faire quelques économies ...... grace a SHOPMIUM FIDMARQUES MON AVIS LE REND GRATUIT ET IGRAAL
je ne sais pas si vous connaissez shopmium fidmarques monavielerendgratuit et igraal (le petit nouveau de ma liste) alors si tous ses mots ne vous dise rien je vais vous expliquer vous aller voir vous aller être conquis ..... La vie est de plus en plus...
16 septembre 2018

Préfou Vendéen

Préfou Vendéen
recette trouvé sur le blog le palais de sylvie ( c'est ma copine mais chut) ingrédients pour 2 préfous pour le pain 310 g d 'eau 12.5 g de levure fraîche de boulanger 500g de farine T55 10 g de sucre 10 g de sel fin pour la garniture il existe de multiples...
16 septembre 2018

Tourbillons moelleux banane /tonka

Tourbillons moelleux banane /tonka
recette trouvée sur mon blog chouchou novice en cuisine Ingrédients pour 48 tourbillons une banane bien mur 75 g de cassonade 60 g de beurre 70 g de farine 20 g de maïzena 1/2 sachet de levure chimique 1/2 fève de tonka (ou l'acheter) Préparation mettre...
3 juin 2018

Mini cake aux olives /st morêt

Mini cake aux olives /st morêt
recette trouvé sur le blog de novice en cuisine ( que je vous conseille vivement de visiter) mais j 'ai modifié les empreintes du moule Ingrédients pour 30 mini saint honoré (guy demarle) 150 gr de farine 3 oeufs 100 ml de lait 50 gr de gruyère râpé 80...
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8 avril 2018

Joue de porc/boeuf au cidre et au miel au cookeo

Joue de porc/boeuf au cidre et au miel au cookeo
Ingrédients pour 6 personnes 1,5 kg de joues de porc 2 cuillères à soupe de farine 30 g de beurre 2 cuillères à soupe d’ huile d’olive 1 oignon 2 feuilles de laurier 3 cuilleres de thym 2 cuillères à soupe de miel 500 ml de cidre brut 1 pincée de sel...
14 janvier 2018

Pâtes a la bolognaise express au cookeo

Pâtes a la bolognaise express au cookeo
ingrédients pour 5/6 personnes 500 gr de pâtes de préférence des pâtes qui cuit minimum 9 min 500 gr de viande de boeuf hachées 500 ml d'eau 400 g de pulpe de tomate un pot de double concentré de tomate 1 oignon 1 gousse d 'ail une carotte une petite...
7 janvier 2018

Bouchée de truite fumé et son blinis noir au thermomix (ou pas)

Bouchée de truite fumé et son blinis noir au thermomix (ou pas)
ingredients pour 48 pieces il vous faut * moule tourbillons ( guy demarle) * moule mini four * poche avec une douille cannelé ( pas obligatoire) pour les blinis noir 1 oeuf 250 g de lait entier 5 g de miel d’acacia 2 tours de moulin à poivre 5 baies 2...
7 janvier 2018

Dôme glacé tiramisu

Dôme glacé tiramisu
ingrédients pour 15 moule 3d sphères possibilité de faire dans des moule dôme 2 empreintes pour une boule 6 oeufs 140 g de sucre 2 sucre vanillé arôme vanille ou gousse de vanille 500 g de mascarpone biscuit a la cuillère 40ml de café froid ameretto ou...
7 janvier 2018

Crémeux au saumon fumé

Crémeux au saumon fumé
recette trouvé sur a mes nuits blanches ingrédients pour 12 empreintes de 9/10 cl 10/12 tranches de pain de mie (idéale sans croûtes) 3 tranches de saumon fumé 200 g de mascarpone 250ml de crème liquide entière (min 35 %) 1 citron non traité 3 cuillères...
15 décembre 2017

Osso bucco de dinde aux olives (cookeo)

Osso bucco de dinde aux olives (cookeo)
ingrédients pour 4/5 personnes 8 morceaux d 'osso bucco de dinde 2 oignons 2 gousse d 'ail 1 cuil a soupe de persil 2 cuil a soupe de fond de volaille 4 verres d 'eau un pot de sauce tomate du laurier , du thym , herbe de provence, romarin des olives...
14 décembre 2017

Le calendrier de l'avent de Chatcuisine

Le calendrier de l'avent de Chatcuisine
N o e l a r r i v e !!!!! et pour attendre le papa Noël ,je vous propose des recettes que j 'ai réalisé a divers repas de fêtes il y aura des recettes, des astuces et déco de table 1 er décembre panacotta de foie gras (mousse de canard) et son pain d'épice...
12 décembre 2017

bûche au Chocobon facile

bûche au Chocobon facile
Ingrédients 200 g de chocobon 3 cuillères a soupe de lait 1 feuille et demi de gélatine 2 cuillères a soupe de sucre en poudre 400 ml de crème liquide entière 4 cookies préparation mettre votre saladier + fouet pour faire la chantilly au congélateur avec...
14 novembre 2017

Entremet façon Snickers au thermomix

Entremet façon Snickers au thermomix
recette trouvé sur le blog "Les recettes de Céci" que j ai adapté au thermomix Ingrédients pour 12 personnes ( voir plus si petit mangeur) moule utilisé moule goccia de silikomart pour la base au chocolat (gâteau) 150 g de chocolat noir pâtissier 110...
14 novembre 2017

Bouchées de tomate et son moelleux aux noix au thermomix

Bouchées de tomate  et son moelleux aux noix au thermomix
recette trouvé sur le blog de cachou66 Ingrédients pour 30 bouchées type mini st honoré demarle ou mini savarin bouchées de tomate 15 g de basilic frais 30g d'huile d'olive 250 gr de sauce tomate cuisiné( type ail et oignon de chez panzani heinz) ou de...
23 octobre 2017

Panacotta vanille et sa sauce aux carambar

Panacotta vanille et sa sauce aux carambar
ingrédients 600 ml de crème liquide entière (pour la panacotta) 50 g de sucre 1 gousse de vanille 3 feuilles de gélatines 24 carambars 200 ml crème liquide entière (pour la sauce carambar) préparation mettre la gélatine dans un bol d'eau froide dans une...
23 octobre 2017

mini cannelé aux jambon fumé /moutarde au basilic et ricotta

mini cannelé  aux jambon fumé /moutarde au basilic et ricotta
recette trouvé sur le blog de autour de ma table ingrédients pour 30 mini cannelés j'ai utiliser le moule tupp mini muffin car je n'ai pas le moule cannelé 100 g de jambon fumé 2 oeufs 40 g de moutarde au basilic (si vous en avez pas ajouter 6 feuilles...
22 octobre 2017

Moelleux aux poireaux et lardons et sauce a la vache qui rit

Moelleux aux poireaux et lardons et sauce a la vache qui rit
recette trouvé sur le blog amitieencuisine ingrédients pour 40 pièces environ j 'utilise un moule mini saint honoré de guy demarle 100 g de farine 2 oeufs 150 ml de crème fraîche liquide 100 ml de lait 1 oignon 1 poireau 50 g de lardons 1 c a soupe d'huile...
15 octobre 2017

salade d'été de tomate courgette

salade d'été de tomate courgette
ingrédients des tomates cerises des petites courgettes (type baby) de l huile d'olive du sel fou aux épices du fromage frais de chèvre ou vache type crottin frais préparation laver les légumes puis pour les courgette les couper en rondelle ajouter l'huile...
15 octobre 2017

lapin aux olives au cookeo

lapin aux olives au cookeo
ingrédients pour 4 personnes 4 cuisses de lapin 100 g d'olives vertes 100 ml de jus de tomate (j'utilise le turbochef de tupp pour le faire) 150 ml de fond de veau 150 g d'oignons 2 gousses d'ail Sel et poivre préparation émincé les oignons puis l ail...
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  • un blog oui mais un blog pour les petites bourses comme moi et d'autres . je suis une passionné debutante de cuisine. mon objectif pouvoir manger des plats maison et bon tant qu'a faire .... je serais ravie de voir vos commentaires et votre partage du blog
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