gâteau salé au pesto knacki fromage au thermomix

ingrédients

3 oeufs

100 gr de farine

1 cc à café de levure

100 gr de lait 

du fromage a tartiner ( st morêt kiri vache qui rit carré frais chèvre etc...)

1 pot de pesto rouge ou vert 

4 saucisse de Strasbourg (type knacki)

50 ml d'huile de tournesol

Sel / poivre blanc

préparation

dans le thermomix ou un saladier 

mettre les oeufs, la farine et la levure mixer vit 5 pendant 30 sec

ajouter le lait , l huile et la sauce pesto mixer de nouveau vit 5 /30 sec

ajouter le sel, poivre  mix vit 2  pendant 10 sec

dans votre moule tablette ajouter le fromage en morceaux et les saucisses aussi en morceaux 

ensuite utiliser le plateau en verre du micro onde pour tenir le moule

verser la préparation dessus 

cuire dans votre four à micro onde 5 min a 900 watt

 

attendre 30 sec puis recuire 4 min 

servir tiède 

pour l 'apero couper chaque carré et ajouter une tomate cerise et un cure dent pour faire tenir 

bon chappétit

Comments

[nanounb]

Bonjour, merci pour votre réponse rapide ! Pour information j'ai tenté hier soir au four, dans un plat a gâteau , j'ai oscillé entre 200° et 150° pendant une trentaine de minutes . C'était bon mais je suppose moins moelleux que dans votre recette, la prochaine fois je teste au micro-onde.

Merci pour cette idée !

Nadège

[chatcuisine]

alors je n'ai aps tester mais vous pouvez tenter

[nanounb]

Bonjour,

est-il possible de le faire cuire au four ? je n'ai pas de plat "tablette" ni de plat allant au micro onde...

Merci

Nadège