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  • 06 mars 2017

    Tarte ch'tis endive et maroilles (tupperware ou thermomix ou cookeo)

    ingrédients 1 pâte minute tupperware ou 1 pâte brisée thermomix 4 /5  endives selon la taille 20 g de beurre 200 ml de crème liquide légère ( moi elle était épaisse ) 100 ml de lait 30 g de gruyère râpé du maroilles selon votre envie  1 barquette de lardons ou allumette de bacon 3 oeufs 5 ml de curry sel et poivre préparation Vous pouvez préparer soit avec le thermomix soit avec cookeo soit avec les tupperware AU THERMOMIX mettre les endives dans le thermomix mixer 5 sec vit 2  ajouter le beurre , le... [Lire la suite]
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    03 mars 2017

    Moelleux à la crème de marron

    ingrédients pour 6 moelleux 250 g de crème de marron 2 oeufs entier 50 g de beurre  préparation préchauffer votre four a 150 °c fondre le beurre au micro onde séparer les blancs des jaunes  dans un saladier mélanger la crème de marron le beurre fondu et les jaunes d 'oeufs monter les blancs en neige bien ferme ( moi avec le speedy chef de chez tupperware) mélanger délicatement les blancs à la préparation   verser dans votre moule a moelleux   cuire 40 minutes   démouler 15/20 minutes après ... [Lire la suite]
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    27 février 2017

    Tarte choco-frangi-poire

    ingrédients 1 pâte feuilletée une petite boite de poire au sirop ou 3 poires biens mures 120 g de chocolat noir / lait ou praliné 100 g de poudre d amande ( ou effilé que vous mixerez) 2 oeufs 100 g de beurre mou 125 g de sucre  préparation  préchauffer votre four a 220 °c  dans un saladier ou l extra chef de tupperware mélanger le beurre mou la poudre d amande et le sucre puis ajouter les oeufs battus mélanger bien  mettre votre pâte feuilletée sur votre moule a tarte (moi c 'est dans la tourtière... [Lire la suite]
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    19 février 2017

    Poulet et sa sauce à l'ail à l'ultra pro (tupperware)

    ingrédients vous pouvez utiliser soit un poulet entier ou découper  pour 6 personnes ou soit  des cuisses de poulet en fonction du nombre que vous êtes  2  tètes d'ail ( ou 1  si pour moins de 4 personnes 15 ml d'huile d'olive (ou 5 ml pour 2 cuisses)  sel et poivre  un ultra pro de chez tupperware la taille dépends de votre quantité moi j utilise le 3,5 litres préparation  préchauffer votre four a 230 °c si vous utiliser un poulet entier couper en 2  une tète d'ail sans... [Lire la suite]
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    13 décembre 2016

    chocolat de noel maison tupperware

      les ingrédients sont pour une plaque de 24  pour faire fondre le chocolat prendre les 2/3 du chocolat    mettre dans un pichet microcook  cuire au micro onde 2 min a 400 watt  mélanger a la spatule fine si besoin ajouter 20 sec par 20 sec de cuisson  ajouter le chocolat restant ( les 1/3 ) en petit morceaux puis mélanger   si besoin cuire 20 sec au micro onde a 400 watt max   chocolat au speculoos   une tablette de chocolat noir /blanc ou lait selon vos... [Lire la suite]
    17 novembre 2016

    courgettes aux ravioles du dauphiné (ultra pro tupperware)

    ingrédients pour 6 personnes 3 courgettes (750g) 2 paquets de ravioles du dauphiné 400 ml de crème liquide sel poivre 1 ml de noix de muscade 2 ml de ail haché  préparation mettre votre four a préchauffer a 220°c laver les courgette puis les haché dans l 'extra chef ou le thermomix mais pas en purée juste couper en tout petit morceaux ou a défaut en grosse julienne dans votre ultra pro ( 2 l par exemple) mettre 1/3  des courgettes au fond puis la moitié des ravioles puis encore 1/3 de courgettes puis le... [Lire la suite]
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    06 novembre 2016

    Poulet au vinaigre a l 'ultra pro (tupperware)

     recette du livre "génération tupperware" ingrédients pour 6/8 personnes 50 ml de vinaigre de vin 50 ml de moutarde forte 75 ml de concentré de tomates 50 ml d'eau 200 ml de crème liquide sel poivre poulet entier ( mais coupé en morceaux ) ou en morceaux (pilons ou escalope ou filet ou cuisse) préparation préchauffer votre four a 200 si vous utiliser le four  dans votre speedy chef ou dans un saladier mélanger le vinaigre la moutarde le concentré de tomates l 'eau la crème le sel et le poivre mettre les... [Lire la suite]
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    23 octobre 2016

    Crèpe d halloween au speedy chef (tupperware)

    ingrédients pour 30 petites crêpes 3 oeufs 1/2 l de lait 250 g de farine  100 g de beurre salé fondu 1  sachet de sucre vanillé 25 ml de rhum ( ce n'est pas obligatoire) une pointe de couteau de colorant orange  10 gr de chocolat non sucré van houten  moi j'ai divisé la préparation pour faire moins de crêpes préparation dans le speedy chef mettre les oeufs le lait et la farine   tourner la préparation   ajouter le sucre vanillé  le beurre salé et le rhum  re mélanger ... [Lire la suite]
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    22 octobre 2016

    Mousse au chocolat au lait au speedy chef

    ingrédients pour 6 personnes 150 g de chocolat lait ( peut être fait avec du noir bien sur ) 30 g de beurre 4 oeufs 4 carrés de chocolat émietté en mini morceaux pour la déco noisette ou pistache ou spéculoos mixé avec l 'aide du turbo tup ou pralines roses préparation dans le pichet microcook  fondre le chocolat en morceaux avec le beurre 2min30  casser les oeufs en séparant les jaunes d'oeufs des blancs mélanger la préparation chocolat beurre du pichet a la spatule ajouter les jaunes et mélanger ... [Lire la suite]
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    22 octobre 2016

    saucisse ( knacki) au coulis de tomate au micro onde ( tupperware)

    ingrédients pour 4 personnes 8  saucisses ( type Strasbourg /francfort) 1 oignon 15 gr de beurre 150 ml de crème liquide 100 ml de coulis de tomate ou de sauce tomate  sel poivre  persil haché  gruyère  préparation haché finement les oignons a l aide tu turbo tup mettre dans un microcook ou micro 3 ajouter le beurre cuire 2 min 30 puissance 750 watts couper les saucisses en 4  mettre dans le microcook une fois cuit  les saucisses le coulis de tomate  et la crème puis... [Lire la suite]
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