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  • 16 octobre 2016

    Gâteau aux pommes à l'ultra pro ( tupperware)

    ingrédients 45 g de beurre 3 oeufs 100 g de sucre en poudre 125  de farine 1/2 sachet de levure chimique 10 g d 'amande en poudre 1  pincée de sel 1 ml de cannelle en poudre 800 g / 1 kg de pommes  du beurre et de la farine pour le moule  pour l'ultra pro 3.3 l  doubler les quantités et cuire 1 h 15   préparation préchauffer le four a 190°c therm 6/7  fondre le beurre dans le pichet micro cook au micro onde 30 sec a 1 min max selon votre M-Onde dans un bol mélanger les oeufs et le... [Lire la suite]
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    26 septembre 2016

    Tarte croquante pomme /amande/ rhum

    ingrédients  une pâte sablée ou la pâte minute tupperware en version sucrée recette ici 3 pommes hachés ou rapé gros (avec l'extrachef ou turbochef ou thermomix ) 1 oeuf 100 ml de crème  50 g de sucre en poudre 50 g de poudre d 'amande 15 ml de rhum préparation préchauffer votre four a 200°c ther 6/7 dans le speedy mélanger tous les ingrédients sauf les pommes mettre dans la tourtière tuperware ou plat a tarte la pâte sablée ou la pâte minute  puis ajouter les pommes hachés   puis la préparation ... [Lire la suite]
    Posté par chatcuisine à 22:56 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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    31 mars 2016

    jus de fruit pomme/fraise/passion/carotte à l'extracteur à jus

    Ingrédients pour 1 verre 1 pomme ( moi j'avais des mini pommes) 3/4 fraises de France ( pour le goût plus sucré) 1 fruit de la passion 1 carotte bio si possible sinon épluché la  un extracteur à jus comme ceux acheté sur c discount à moins de 100 euros un chinois si vous aimer pas la pulpe préparation mettre dans une bassine ou saladier vos fruits et légumes avec de l'eau et vinaigre blanc pendant 15 min ( c'est pour éliminer les pesticides )  si vos légumes et fruits sont bio un lavage a... [Lire la suite]
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    21 février 2016

    Crumpets de pommes

      recette trouver sur un groupe facebook dédié à weigth watchers mais que j'ai modifié  Weight watchers : Recettes, aides et soutien2 PP2 ---> SP ingrédients pour 20/24 crumpets 1 sp l'unité ou 3 sp les 6  125 g de farine 100 g de lait écrémé 100 g d'eau une gousse de vanille ou un sucre vanillé  1  sachet de levure chimique 1  pincée de sel 2  pommes  préparation mettre les pommes épluchées dans le bol du thermomix ,mixer vit 5/ 15 sec ajouter le reste des ingrédients et... [Lire la suite]
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    28 décembre 2015

    Tarte fine magret fumé , pommes et chèvre

    ingrédients 2 pâtes feuilletés ou brisés 4 pommes 2  paquets de magret de canard fumé 1 bûchette de fromage de chèvre (ou camembert,brie) sel, poivre préparation Préchauffez votre four à 180°C. Faites revenir à la poêle, dans un peu d'huile d'olive, 4 pommes coupées en cubes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et attendries  découpez la pâte feuillette des petits cercles à l'aide d'un emporte pièce dentelé ou d'un verre.  Répartissez sur chacune quelques lamelles de pommes, puis un morceau de fromage ... [Lire la suite]
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    13 novembre 2015

    Délice aux pommes speculoos au thermomix

    ingrédients pour 12 à 14 parts Le croustillant au spéculoos 200 g de spéculoos 80 g de beurre 80 g de cassonade Compote de pommes 1 feuille de gélatine alimentaire 100 g de sucre 50 g de beurre 800 g de pommes Golden Crémeux au spéculoos 5 jaunes d’œufs 50 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé ou 20 g de sucre vanillé thermomix 3 feuilles de gélatine alimentaire 300 g de crème fraîche épaisse 300 g de lait 250 g de pâte de spéculoos (recette ici) Spéculoos, cacao en poudre, copeaux de chocolat ou tous ce que vous... [Lire la suite]
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    12 octobre 2015

    invisible aux pommes au thermomix

    ingrédients 4/5 pommes 2 oeufs 100 g de lait 70 g de farine 50 g de sucre 20 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 1 gousse de vanille ( ou sucre vanillé ou vanille liquide) préparation  préchauffer le four à 180° mettre dans le bol, les oeufs et le sucre , mixer 1 min / vit 4 puis  ajouter le lait, le beurre, la vanille, la farine, la levure, puis mixer 2 min / vit 4. éplucher les pommes, les couper en deux , avec une mandoline faire des tranches très fines. mettre les... [Lire la suite]
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    18 mai 2015

    mug crumble aux pommes et speculoos

    ingrédients pour un petit mug 1 pomme  15 g de farine 7 g de beurre 7 g de sucre en poudre 1  speculoos ( et un demi pour la déco) glace vanille (facultatif) préparation cuire les pommes épluchées ,lavées ,en petit morceaux et mettre dans un plat allant au micro onde ou dans le mug direct ou dans un pot en verre   le filmer (sur la photo il y a des speculoos ne pas en mettre car à la cuisson sa cuit trop) cuire 4 min 5 min au micro onde pendant ce temps , avec vos doigts mélanger la farine sucre... [Lire la suite]
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