5 février 2017
Joue de porc ou bœuf aux épices au cookeo
Ingrédients pour 6 personnes 1 kg 500 de joues de porc ou boeuf 4 pincées de sel 4 pincées de poivre 5 baies 400 g de banyuls 2 pincées de coriandre en poudre 2 cardamomes 2 pincées de cumin 2 pincées de muscade 20 gr de gingembre frais 2 gousses d 'ails...