ingrédients 500 g de mangue congelé ( les mettre la veille lavé au congélateur) moi j'ai utilisé les sachets de chez tourpargel 60 g de sucre en morceaux 1 blanc d'oeuf préparation dans le bol mettre le sucre vit 10 / 10 sec ajouter les fruits congelés...

ingrédients pour la génoise recette ici pour le chutney de mangue (moi j'ai acheter chez noz de la toute faite mais sinon voici une recette au thermomix recette ici pour la ganache un petit pot de nutella pour la pâte à sucre maison recette ici préparation...