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  • 21 mai 2016

    glace express à la mangue au thermomix

    ingrédients 500  g de mangue congelé ( les mettre la veille lavé au congélateur) moi j'ai utilisé les sachets de chez tourpargel  60 g de sucre en morceaux 1  blanc d'oeuf préparation dans le bol mettre le sucre vit 10 / 10  sec ajouter les fruits congelés et appuyer 3 fois sur TURBO voir plus il faut bien appuyer car il rame un peu   ajouter le blanc d'oeuf 2min vit 5  pendant que le robot fonctionne enlever le bouchon transparent et utilisez la spatule pour que la glace ne colle pas au... [Lire la suite]
    Posté par chatcuisine à 22:16 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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    25 mai 2015

    gâteau PAS génoise chutney de mangue nutella

    ingrédients pour la génoise recette ici pour le chutney de mangue (moi j'ai acheter chez noz de la toute faite mais sinon voici une recette au thermomix  recette ici pour la ganache un petit pot de nutella   pour la pâte à sucre maison recette ici préparation mettre votre génoise refroidit sur une plaque de présentation puis la couper en deux avec des couteaux à pain étaler le chutney sur toute la génoise ( vous pouvez remplacer le chutney par de la confiture) remettre la deuxieme partis de la génoise... [Lire la suite]
    Posté par chatcuisine à 00:53 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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