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  • 28 février 2015

    pain de thon surimi crevette au cookeo

    ingrédients  1 moule sans manche qui rentre dans le panier  1 petite boite de thon 6 surimis émietté 15 crevettes 5 oeufs 200ml de crème fraîche 150 g de gruyère 2 cas de concentré de tomates sel poivre persil piment Préparation mettre tous les ingrédients dans un saladier et mélanger  mettre dans le moule filmer avec du film alimentaire de cuisson  cuire 30 minutes en mode sous pression (rapide) laissez refroidir min 30 min  bon chappétit
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    21 février 2015

    paupiette de poulet et son riz et légumes au cookeo

    Ingrédients pour 4 personnes 4 paupiettes si grosses 2 suffissent 300g de riz 2 carottes en des  1 poivron en des  1 oignon emincé champignons un kub or du fond de volaille  eau sel poivre Préparation mettre à dorer la viande et l'oignon puis ajoutez le reste des ingrédients dans la cuve recouvrir d'eau  cuire 10 minutes en mode sous pression (rapide)   bon chappétit
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    18 février 2015

    soupe d'épinard et carotte au cookeo

    Ingrédient pour 2/4 personnes 300g d'épinard  3/4 pomme de terre 2 carottes 1 oignon 700 ml d'eau curry 2 cas de mascarpone sel poivre Préparation mettre a dorer les oignons éminces  puis ajouter le reste des ingrédients sauf le mascarpone  cuire en mode sous pression (rapide) 7 minutes  mixer avec le mascarpone  ajouter de l'eau si besoin    bon chappétit  
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    17 février 2015

    Oeuf cocotte fromage ail et fine herbe lardons au cookeo

    ingrédient pour 1 cocotte 1cas de crème fraîche quelques lardons 1 oeuf 1cac de fromage ail et fine herbe  sel poivre Préparation mettre en 1er la crème puis les lardons puis le fromage puis l'oeuf  ajouter sel poivre  mettre dans le panier vapeur  ajouter dans le fond de la cuve 200ml d'eau  mettre en mode sous pression(rapide) 3 min  bon chappétit
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    16 février 2015

    endive a la cancoillotte au cookeo

    ingrédient pour 4 personnes un sachet d'endive (env 9/10) émincés 400g de pomme de terre en cube 4 tranches de jambon 60g de cancoillote nature 12.5cl de vin blanc sel poivre 1 cas fond de volaille  Préparation mettre a dorer les pomme de terre et endive pendant 2 min ajouter le reste des ingrédients sauf la cancoillotte  cuire en mode sous pression (rapide) 10min à la fin de cuisson vider un max d'eau  ajouter la cancoillotte et mélanger      bon chappétit   
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    14 février 2015

    sauté de poulet aux haricots vert tomates champignons au cookeo

      ingrédients pour 4 personnes 1 boite de tomate pelé 1 boite de champignon 1  boite de haricot vert 2 petits oignons 600 de sauté de poulet (à défaut des filets) bouquet garnis ,sel,poivre,ail épice de votre choix (paprika,curry etc) 200ml d'eau +fond de volaille maïzena si besoin Préparation faire dorer oignon et le poulet pendant 5 bonnes minutes ajouter le reste des ingrédients sauf la maïzena  cuire 4 min ajouter de la maïzena si sauce trop liquide   Bon chappétit 
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    14 février 2015

    risotto petit pois jambon de bayonne au cookeo

      ingrédient pour 6 personnes 500g de riz arborio  250g de petit pois surgelé 15cl de vin blanc 6 tranche de jambon de bayonne 1oignon 1l d'eau  fond de veau  sel poivre parmesan  Préparation en mode dorer ajouter l'oignon émincé puis le riz ,les petits pois, le vin blanc ,fond de veau ,sel ,poivre et l'eau  cuire en mode sous pression (rapide) 10 min  pendant ce temps hacher le jambon a la fin de cuisson ajouter le jambon et le parmesan mélanger et déguster   bon chappétit ... [Lire la suite]
    Posté par chatcuisine à 09:45 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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    12 février 2015

    blanquette de poireau pomme de terre steak a l'oignon au cookeo

    Ingrédient pour 4 personnes 6 poireaux en rondelles 6 pomme de terre en petit cube 1 jaune d'oeuf  2 oignons de la ciboulette (ou persil) fond de volaille 2 cas de crème fraîche légère sel poivre 4 steak haché ou a l'oignon (les miens sont surgelés) 2 cac d'huile 200ml d'eau Préparation mettre a dorer oignon poireau pomme de terre quelque min  puis ajouter le bouillon (eau + fond de volaille) cuire en mode sous pression (rapide) 10 min  a part mélanger oeuf crème ciboulette sel poivre  ajouter la... [Lire la suite]
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    09 février 2015

    riz aux légumes poulet chorizo (cookeo)

    Ingrédients pour 4/6 personnes 300gr de riz 1 chorizo en rondelle 3 oignons émincés 4 tomates coupés (moi des cerises il me restait que ça) 2 poivrons en des 1 paquet de des de poulet 2 bouillons de volaille sel poivre 1cas de paprika  1cac de curry  eau Préparation Mettre en mode dorer  cuire oignon poivrons chorizo pendant 5 min env en mélangeant puis ajouter le reste des ingrédients  mélanger ajoutez de l'eau jusqu'a recouvrir  cuire en mode cuisson sous pression (rapide) pendant... [Lire la suite]
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    09 février 2015

    velouté de courgette a la vache qui rit (cookeo)

      Ingrédients (pour 4 petites assiettes ou pour 2 grands bol) 4 courgettes 1 oignon 2 pomme de terre 3 vache qui rit 1 kub or maïzena (facultatif) 300 ml d'eau sel poivre Préparation mettre tous les ingrédients coupé en petit morceaux fin(surtout la pomme de terre) sauf vache qui riz et maïzena  cuire en mode sous pression (rapide) 7 min une fois cuit  vider dans un bol le liquide  mixer avec la vache qui rit  en fonction de l'epaisseur choisis rajouter du bouillon du bol   si... [Lire la suite]
    Posté par chatcuisine à 23:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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