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  • 09 janvier 2016

    Terrine de truite fumé et asperges vertes

    ingrédients pour 4 terrines 230 g de lait concentré non sucré 2 œufs 100 g de mini asperges vertes 80 g  de truite fumé ou saumon fumé  poivre préparation Préchauffez le four à 180°  Mélangez dans le thermomix le lait concentré non sucré les œufs et le poivre. 30 sec vit 3  couper en morceaux les filets de truite  égouttez les asperges  versez la préparation puis les morceaux de truite puis les asperges  Couvrez et faites cuire 30 mn dans le four préchauffé. ... [Lire la suite]
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    03 janvier 2016

    Oeuf cocotte bacon / brie à la multidélice

      ingrédients pour 12 pots 12 oeufs entier 200 g allumettes de bacon  12 cuillères a soupe de crème fraîche  du brie /camembert/ coulommiers  gruyère râpé sel poivre préparation mettre dans le fond de vos pot 1  cuillère a soupe de crème fraîche  ajouter le bacon à repartir sur les 12 pots ajouter un morceaux de fromage type brie  ajouter une petite poignée de gruyère râpé  ajouter votre oeuf entier  saler et poivré selon votre envie  mettre de l'eau dans le... [Lire la suite]
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    01 août 2015

    Sandwick cake suédois concombre/saumon

      ingrédients 6 points ww 5 tranches de pains suédois 1 demi concombre 6 tranches de saumon fumé 150 g de fromage blanc 5 carrés frais aneth ciselé (facultatif) 1 c à c de jus de citron une pincée de sel 150 g de fromage frais type Philadelphia 4 carrés frais pour la déco au choix  1 botte de ciboulette tomate cerise  concombre  radis  olive préparation Mélanger le fromage blanc avec les carrés frais ajouter l'aneth, le citron, sel Coupez le concombre en fines tranches  Placer 1... [Lire la suite]
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    20 mai 2015

    taboulé façon tupperware

    ingrédients 3 tomates 1  concombre 1 oignon 200ml de semoule à couscous  3 c à soupe d huile d'olive 3  c à soupe de jus de citron sel poivre menthe (facultatif) préparation mettre les légumes (tomate concombre oignon) dans un quickchef ou turbochef de tupperware ou dans le thermomix 10 sec vit 3/4 pour en faire de petit morceau si le courage vous en dit vous pouvez couper en très petit morceaux à la main   mettre dans le saladier la semoule puis les légumes , l'huile d'olive ,jus de citron sel... [Lire la suite]
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    27 mars 2015

    salade de la mer

    ingrédient pour 2 personnes 1/2 paquet de mache ou salade  15 tomates cerise 1/2 concombre 8 surimi 4 tranches de saumon fumé coupé en deux  persil sel poivre  citron (falcultatif) préparation mettre dans l'assiette la salade  puis les tomates , le concombrecoupé en rondelle , les surimis , le saumon assaisonner sel , poivre , persil et vinaigrette  bon chappétit
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    28 février 2015

    pain de thon surimi crevette au cookeo

    ingrédients  1 moule sans manche qui rentre dans le panier  1 petite boite de thon 6 surimis émietté 15 crevettes 5 oeufs 200ml de crème fraîche 150 g de gruyère 2 cas de concentré de tomates sel poivre persil piment Préparation mettre tous les ingrédients dans un saladier et mélanger  mettre dans le moule filmer avec du film alimentaire de cuisson  cuire 30 minutes en mode sous pression (rapide) laissez refroidir min 30 min  bon chappétit
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