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  • 21 mai 2016

    glace express à la mangue au thermomix

    ingrédients 500  g de mangue congelé ( les mettre la veille lavé au congélateur) moi j'ai utilisé les sachets de chez tourpargel  60 g de sucre en morceaux 1  blanc d'oeuf préparation dans le bol mettre le sucre vit 10 / 10  sec ajouter les fruits congelés et appuyer 3 fois sur TURBO voir plus il faut bien appuyer car il rame un peu   ajouter le blanc d'oeuf 2min vit 5  pendant que le robot fonctionne enlever le bouchon transparent et utilisez la spatule pour que la glace ne colle pas au... [Lire la suite]
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    09 janvier 2016

    Yaourt à la Multi-délice (confiture ,sucre aromatisé ,vanille ,sirop )

      yaourt à la confiture pour 6 pots 600 ml de lait entier 1 pot de yaourt nature 6 c à soupe de confiture de votre choix  pour 12 pots 1.200 ml de lait entier 1 pot de yaourt nature 12 c à soupe de confiture de votre choix  déposer 1  c a s de confiture au fond de chaque pot mélanger le yaourt avec un peu de lait jusqu'a que la préparation soit homogène puis ajouter le reste de lait et mélanger  versez délicatement dans les pots  mettre sur position 1 (yaourt) pendant 10 a 12h... [Lire la suite]
    Posté par chatcuisine à 19:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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    29 juillet 2015

    riz au lait vanille au thermomix

    recette trouvé en version classique sur pause gourmandise ingrédients pour 6 pots 30 points ww le tout version classique ou 20 points ww version légère  soit 5 points pour un pot version classique ou 3 points ww version légère  125 g de riz rond spécial dessert 700 g de lait 1/2 écrémé ou écrémé pour la version légère 1/2  gousse de vanille ou vanille liquide 70g de sucre en poudre ou 7 g de sucre stevia ou hermesetas 1  oeuf entier   préparation mettre le lait et les grains de la gousse de... [Lire la suite]
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    13 juin 2015

    milk-shake à la pêche au thermomix

    recette tiré du livre a table de thermomix avec d'autre fruits ingrédients pour 4 petites verrines ou 2 grosses 2 pp wetwet par verrine si sucre edulcorant compter que 1 pp  1 pêche 100 g de glace a la vanille 10  gr de sucre semoule 1 glaçon 100g de lait  préparation laver et couper le fruit  mettre tous les ingrédients dans le thermomix mixer 1 min vit 7  et voila c'est prêt   vous pouvez doubler voir tripler les quantités  vous pouvez varier le fruits a votre guise pour... [Lire la suite]
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    29 mai 2015

    creme brulé au thermomix

    ingrédients 400 g de crème fraîche liquide à température ambiante 50 g de sucre en poudre une gousse de vanille gratté ou extrait de vanille 4  gros oeufs entiers  cassonade pour caramélisé  un chalumeau  préparation mettre dans le bol tous les ingrédients sauf la cassonade  mixer 1 min vit 3 puis mettre sur 10 min / vit 3 / 90°c si la crème n'ai pas lisse rajouter soit de la crème 30g ou 30 g de lait mixer 30 sec/ vit 8 verser dans des ramequins en verre ( pas de plastique pour le chalumeau) ... [Lire la suite]
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    09 mai 2015

    glace au fruit express au thermomix (fraise)

    ingrédients 500  g de fruits congelé ( les mettre la veille lavé au congélateur)  entre 60 et 100g de sucre en morceaux tous dépend du fruit si il est fort sucré  1  blanc d'oeuf préparation dans le bol mettre le sucre vit 10 / 10  sec ajouter les fruits congelés et appuyer 3 fois sur TURBO   ajouter le blanc d'oeuf 2min vit 5  pendant que le robot fonctionne enlever le bouchon transparent et utilisez la spatule pour que la glace ne colle pas au parois du bol ajouter le fouet vit 3... [Lire la suite]
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    19 avril 2015

    "maronsui's" maison

    recette issus de ce blog ou il y a de belle trouvaille la faim des bananes ingrédients pour 6 (prévoir des petites verrines car très sucré) 500 ml de crème fleurette liquide 30% de MG  250 gr de crème de marron  préparation faire une chantilly avec la crème fleurette sans mettre le sucre recette ici  puis une fois la chantilly faite ajouter progressivement la crème de marron   mélanger progressivement de vitesse 2 jusqu'a vitesse 5 pendant 2 min a surveiller  encore meilleur le... [Lire la suite]
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    02 février 2015

    crème au nutella au cookeo

    Ingrédients pour 10 pots env  1l de lait à température ambiante 100g de sucre 2 oeufs 2 CaS de farine 3 CaS de nutella    Préparation  mélangez dans un saladier tout les ingrédients mettre dans la cuve en mode dorer  mélanger sans cessez jusqu'àépaississement environ 10 min  mettez dans les pots  laissez quelque heure dans le frigo jusqu'a refroidissement      bon chappétit 
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    25 janvier 2015

    Crème dessert au chocolat façon Danette au cookeo

    Ingrédient pour 10 pots environ au cookeo 50 g de chocolat en poudre type nesquick 50 g de chocolat non sucre type van houten 130g de sucre 55 g fécule de mais  1 litre de lait entier froid 20cl de crème liquide Vermicelle (facultatif) Préparation Mettre le sucre et les poudres de chocolat dans la cuve en position dorer Ajouter le lait et mélanger sans cesse jusqu'à épaississement le temps du préchauffage Sortir la cuve et ajouter la crème liquide et mélanger Décorer si vous le souhaiter de vermicelle Repartir dans... [Lire la suite]
    Posté par chatcuisine à 12:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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