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  • 10 août 2017

    Confiture de mirabelle au Cookeo

    Ingrédients pour 8 pots 2 kilos de mirabelle dénoyautée et lavée 1 kilos de sucre a confiture  50 ml d'eau vanille (facultatif) préparation mettre a préchauffer en mode dorer le cookeo  puis ajouter les prunes ( sans leur noyaux bien sur )  ajouter le sucre , l 'eau et la vanille gratté ou quelques goûtes d'arôme) mélanger laisser prendre 2/3  minutes puis mettre en mode sous pression  pendant 10 minutes a la fin de cuisson attendre que ça refroidisse si vous souhaiter vous pouvez mixer... [Lire la suite]
    Posté par chatcuisine à 23:38 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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    23 juillet 2016

    Confiture de prune reine claude ou mirabelle au thermomix

      ingrédient pour 6 pots environ 1 kg 200 de prune dénoyauté 600 g de sucre classique ou confisuc ( pour une confiture plus epaisse) 1/2 jus de citron jeune ( moi j'avais que du vert) 2 sachets de sucre vanillé  préparation mettre vos prunes lavées et dénoyautées dans le thermomix et mixer 5 sec vit 5 puis ajouter le sucre ,sucre vanillé , jus de citron et mélanger 5 sec vit 5  puis mettre en mode varoma 15 min vit 2 sans le bouchon et en mettant le panier vapeur dessus puis à la sonnerie mélanger si... [Lire la suite]
    Posté par chatcuisine à 14:48 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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