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  • 09 juillet 2017

    Courgette farcis au veau

    Ingrédients pour 4 personnes 1  grosse courgette type jardin ou 4 courgettes rondes  400 g de haché de veau  100 g de fromage a tartiner au choix une tomate 6 brins de persil  sel poivre 100 ml de riz long 150 ml d 'eau 20 ml d'huile d'olive préparation préchauffez votre four a chaleur tournante a 200°c ou th 6/7 lavez et coupez en deux dans le sens de la longueur couper en petit morceaux la tomate   dans un bol batteur mélangez le haché avec le fromage puis le persil puis le sel et poivre... [Lire la suite]

    09 juillet 2017

    Filet de poisson blanc roulé au fromage et tomate

    Ingrédients pour 4 personnes 4 filets de poissons blanc (cabillaud,lieu,merlan,colin etc...) 200 g de fromage a tartiner au choix ( fines herbe chèvre au bleu) ou de la la mozzarella en tranche  30 ml de concentré de tomate 1 tomate sel poivre 2  brins de thym frais ou déshydraté  huile d'olive et jus de citron   Préparation Lavez et coupez la tomate en 4  sur chaque poisson tartiner de concentré de tomate puis de fromage a tartiner (ou mozza) puis une tranche de tomate  ... [Lire la suite]
    09 juillet 2017

    chacuisine a déménagé mais pas que....

    Coucou ....... NON je ne vous est pas oubliés mais ces 4 derniers mois ont été chargée en émotions en tous genre où la joie la tristesse et la peur m ont envahie  et oui le 22 mars , nous avons su que nous allions déménagé car mon amoureux a été muté dans une nouvelle région en CHARENTE soit plus précisément à ANGOULEME  Et démarre a ce moment la,la course contre la montre pour une arrivée prévu début juin 2017  le 23 Avril je suis devenue pour la première fois TATA ... une petit rôle bien sympathique mais le 28... [Lire la suite]
    Posté par chatcuisine à 14:01 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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