poulet aux porto et champignons au cookeo

ingrédients

500 g de poulet ( blanc cuisse ailes haut de cuisse)

25 ml de maïzena

1 oignon 

500 g de champignons

100 ml de porto rouge

150 ml d'eau

1 bouillon de volaille dégraissé

sel/poivre

200 ml de crème liquide

préparation

mettre a dorer le poulet pendant 5 min en mélangeant de temps en temps

pendant ce temps émincé l oignon et couper en 4 les champignons

 ajouter le restes des ingrédients sauf la crème liquide dans la cuve

cuire 7 min en mode sous pression (rapide) 

mélanger et ajouter la crème liquide 

si la sauce vous parait trop liquide ajouter de la maïzena et mélanger 

servir avec du riz ou des pâtes ou des courgettes 

bon chappétit 

c'est un vrai délice ......  je n'aime pas les champignons cuits ..... enfin jusqu'a aujourd'hui 

 bon chappétit