ingrédient pour 6 pots environ
1 kg 200 de prune dénoyauté
600 g de sucre classique ou confisuc ( pour une confiture plus epaisse)
1/2 jus de citron jeune ( moi j'avais que du vert)
2 sachets de sucre vanillé
préparation
mettre vos prunes lavées et dénoyautées dans le thermomix et mixer 5 sec vit 5
puis ajouter le sucre ,sucre vanillé , jus de citron et mélanger 5 sec vit 5 
puis mettre en mode varoma 15 min vit 2 sans le bouchon et en mettant le panier vapeur dessus
puis à la sonnerie mélanger si besoin avec la spatule puis cuire 10 min a 100°c vit 2 
ajouter la préparation dans vos pots à confiture puis les retourner pour la stérilisation
laisser refroidir puis les ranger dans votre frigo
A déguster sur des tartines yaourt crêpe etc......
