chatcuisine

24 novembre 2015

Soupe au choux au thermomix

ingrédients 400 g de chou vert 400 g de pommes de terre 200 g de carottes 1 oignon 2 échalotes 2 cl d'huile 1 bouillon cube 600 ml d'eau 175 g de crème préparation Laver et couper le chou en lamelles fines. couper en rondelles les carottes et en morceaux...

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Tags: soupe, pomme de terre, carotte, choux vert

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21 novembre 2015

tarte au chocolat et caramel sans cuisson

ingrédients 330 g de biscuits type petit beurre, rondor, sablé st michel ,boudoir etc.... en mélangeant les variétés de biscuits 110 g de beurre du caramel au beurre salé tout fait ou maison recette ici 200 ml de crème liquide 75 g de chocolat noir 175...

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Tags: Chocolat, framboise, thermomix, tarte, biscuit sablé, caramel

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20 novembre 2015

verrine de crème de carotte chantilly au thermomix

ingrédients pour 12/15 verrines 400 g de carottes 1 oignon 20 g de beurre 150 g d'eau 1/2 cuillère a café de cumin 100 g de crème fraîche sel poivre chantilly salé maison ou du commerce préparation Éplucher l'oignon et le mettre dans le bol du thermomix...

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Tags: carotte, thermomix, chantilly, verrine, cumin

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20 novembre 2015

verrine de mousse d'avocat surimi et chantilly

ingrédients pour 8 verrines 2 avocats mûr 1 pot de fromage ail et fine herbe 40 gr de fromage blanc ciboulette (falcultatif) c'est pour la deco chantilly salé soit maison ou soit acheté (je devais tester le produit grace à mon avis le rend gratuit) Préparation...

Posté par chatcuisine à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: surimi, thermomix, mousse, chantilly, verrine, avocat

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14 novembre 2015

13 novembre 2015 = l' horreur

JE SUIS PARIS..... pour que jamais Paris revive ce jour ... ...

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13 novembre 2015

Délice aux pommes speculoos au thermomix

ingrédients pour 12 à 14 parts Le croustillant au spéculoos 200 g de spéculoos 80 g de beurre 80 g de cassonade Compote de pommes 1 feuille de gélatine alimentaire 100 g de sucre 50 g de beurre 800 g de pommes Golden Crémeux au spéculoos 5 jaunes d’œufs...

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Tags: thermomix, speculoos, pomme, entremet

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13 novembre 2015

Pâte de speculoos au thermomix

ingrédients pour 2 petits pots ou un grand pot à confiture 250 g speculoos 200 g lait concentré non sucré 2 c a soupe de miel préparation mixer les spéculoos 5 sec vit 9 puis réserver mettre le lait et le miel dans le bol 5 min vit 1 90°C ajouter la poudre...

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Tags: thermomix, express, speculoos, pâte speculoos

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12 novembre 2015

Cupcake choco poire

Aujourd'hui j'ai 30 ans et j'ai pâtisser Ingrédients pour 10 à 14 cupcakes pour le gâteau 3 oeufs 100g de beurre 180g de farine 1 pincée de sel 90g de sucre 3 c à s de lait 1 sachet de levure pépite de chocolat a votre guise 2 poires mures Préparation...

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Tags: Chocolat, cupcake, thermomix, poire

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7 novembre 2015

recette du mois d'octobre 2015

moules marinières au cookeo invisible aux pommes au thermomix Sauce tomate au cookeo Velouté de potimarron au cookeo roulé choco-noisette soupe de courgette , carotte , panais , noisette Rouelle de porc et ses flageolets au cookeo Apéro soleil Soupe à...

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6 novembre 2015

Tarte fleur aux légumes ( carotte courgette)

ingrédients 1 pâte feuilleté ou brisé recette ici une courgette des carottes (blanche orange jaune) (moi j'ai utilisé que la orange) 2 cuillères à soupe de moutarde en grain 3 oeufs une petite brique de crème liquide sel poivre muscade gruyère râpé facultatif:...

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Tags: courgette, carotte, tarte, weight watchers, fleur

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