chatcuisine

31 mai 2015

verrine palet breton /fraise/ chantilly

ingrédients pour une 15 verrines environ pour le palet breton 220 g de farine 80 g de jaunes d'oeuf (4/5 oeufs env) 1/2 paquet de levure chimique 80 G de beurre demi-sel très mou 80 g de sucre pour la chantilly 500 g de crème fleurette à 30% MG 250 g...

Posté par chatcuisine à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, fraise, chantilly, palet breton, verrine

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31 mai 2015

Bonne fête des mères à toutes

voici quelques réalisations que j'ai effectué pour le repas de ma maman sandwich cake au St morêt , concombre et saumon charlotte aux fraise aux biscuit de Reims et tarte au fraise façon fantastik recette ici

Posté par chatcuisine à 19:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fete, maman

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29 mai 2015

creme brulé au thermomix

ingrédients 400 g de crème fraîche liquide à température ambiante 50 g de sucre en poudre une gousse de vanille gratté ou extrait de vanille 4 gros oeufs entiers cassonade pour caramélisé un chalumeau préparation mettre dans le bol tous les ingrédients...

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Tags: thermomix, sucre, crème brulé

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27 mai 2015

le blog féte déjà ses 4 mois .....

merci 0 vous pour vos visites, vos commentaires, vos partages

Posté par chatcuisine à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 mai 2015

quiche sans pâte au thermomix (courgette chevre lardons)

base de la recette issue du livre "à table" idéale pour les enfants qui n'aiment pas les légumes ingrédients 3 oeufs 500g de lait 100g de farine sel poivre 100g de gruyère râpé ensuite c'est en fonction de vos restes de votre frigo mettez y ce que vous...

Posté par chatcuisine à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, chevre, lardons, thermomix, quiche, express, sans pate

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25 mai 2015

gâteau PAS génoise chutney de mangue nutella

ingrédients pour la génoise recette ici pour le chutney de mangue (moi j'ai acheter chez noz de la toute faite mais sinon voici une recette au thermomix recette ici pour la ganache un petit pot de nutella pour la pâte à sucre maison recette ici préparation...

Posté par chatcuisine à 00:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella, pâte a sucre, thermomix, génoise, mangue, anniversaire

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25 mai 2015

genoise au thermomix

ingrédients 100 g de sucre vanillé recette ici 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 30 g de farine 70 g de maïzena 1 pincée de sel préparation mettre dans le bol le sucre vanillé et les oeufs mettre sur 15 mm 37° vit 3 préchauffer votre four à 170° ensuite...

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Tags: thermomix, génoise

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25 mai 2015

pate à sucre maison au thermomix

recette issue de ce blog ingrédients 500g de sucre semoule 130 g de chamallow 1 c a soupe d'eau 1 pointe de couteau de colorant ( moi du en poudre les artistes) (pour manipuler la pâte : sucre glace et maïzena ) préparation mettre le sucre dans le bol...

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Tags: pâte a sucre, thermomix

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21 mai 2015

poulet entier à la tomate et haricot blanc au cookeo

ingrédients un poulet d'un kilo environ une boite de tomate pelée concassée ( ou des 3 tomates fraîche coupé en petit morceaux) un oignon une grosse boite de haricot blanc un bouillon de volaille 2 c à soupe de fond de volaille 1 c à café d'huile d'olive...

Posté par chatcuisine à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, cookeo, tomate, haricot blanc

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21 mai 2015

campagne old el paso

grâce aux initiés ,j'ai eu la chance d'etre sélectionné pour tester les produits d' old el paso dans mon pack il y avait Pour moi : 1 guide de campagne A partager, pour une soirée mexicaine réussi 1 sachet de Tortilla Chips Fajitas Old El Paso™ 1 pot...

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Tags: les initiés, mexicain, old el paso

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20 mai 2015

taboulé façon tupperware

ingrédients 3 tomates 1 concombre 1 oignon 200ml de semoule à couscous 3 c à soupe d huile d'olive 3 c à soupe de jus de citron sel poivre menthe (facultatif) préparation mettre les légumes (tomate concombre oignon) dans un quickchef ou turbochef de tupperware...

Posté par chatcuisine à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, semoule, tupperware, concombre, taboulé

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18 mai 2015

mug crumble aux pommes et speculoos

ingrédients pour un petit mug 1 pomme 15 g de farine 7 g de beurre 7 g de sucre en poudre 1 speculoos ( et un demi pour la déco) glace vanille (facultatif) préparation cuire les pommes épluchées ,lavées ,en petit morceaux et mettre dans un plat allant...

Posté par chatcuisine à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: express, speculoos, crumble, mug, pomme

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18 mai 2015

lapin à la bière et speculoos au cookeo

recette tirée du cookeo même ingrédients pour 2 personnes 2 cuisses ou 4 râbles de lapin 150g de lardons (moi j'en avais plus du coups j'ai mis du jambon ) 40 g de speculoos émiettés 50cl de bière brune 3 échalotes 1 c a soupe d'huile d'olive sel poivre...

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Tags: cookeo, lapin, bière, speculoos

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17 mai 2015

creme anglaise au thermomix

source livre a table de thermomix ingrédients 500g de lait 6 jaunes d'oeufs 10 g de sucre vanillé thermomix (ou pas) 70 g de sucre en poudre facultatif vanille liquide préparation Mettre les ingrédients dans le bol enlever le bouchon mettre sur 10 min...

Posté par chatcuisine à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, creme anglaise

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17 mai 2015

moelleux au chocolat express au micro onde (tupperware)

ingrédients pour un moule tupperware qui va au micro onde comme Ultra plus rond 500ml doubler les quantités pour un plus grand 75 g de chocolat noir 40 g de sucre en poudre 40 g de beurre 2 oeufs 1 c a café de levure chimique 25 g de farine 3 c a soupe...

Posté par chatcuisine à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, moelleux, express, tupperware

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17 mai 2015

rose feuilletté aux pommes et amandes

ingrédients 1 pâte feuilletée 2 pommes bien rouge 2 c a soupe de sucre en poudre 2 c a soupe de sucre vanillé (recette ici) 50g de poudre d'amande 600 ml d'eau 3 c a soupe de sucre en poudre 2 c a soupe de jus de citron préparation préchauffer votre four...

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Tags: pomme de terre, amande, rose feuilletté

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14 mai 2015

charlotte au chocolat tupperware

ingrédients 30 / 36 boudoirs en fonction de votre moule200 g de chocolat noir6 oeufs150g Eau 150g sucre en poudre préparation mettre dans une casserole à chauffer le sucre et l'eau des que le sucre est dissout reposer hors du feu fondre le chocolat au...

Posté par chatcuisine à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, mousse, charlotte, tupperware

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12 mai 2015

baguette gratinée

ingrédients une baguette couper en deux pour la version hiver crème fraîche lardons oignon fromage ( maroilles munster gruyère camembert reblochon etc) sel poivre pour la version été légumes ( tomate courgette oignons aubergine poivrons etc....) mozzarella...

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Tags: legumes, baguette, fromage, gratiné

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11 mai 2015

meringue multi color au thermomix

ingrédients 150 g de blancs d'oeuf 150 gr de sucre glace 150 gr de sucre en poudre 2 colorant alimentaire de votre choix ( j'utilise la marque les artistes) vous pouvez aussi multiplier les couleurs préparation mettre le fouet dans le bol bien sec (il...

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Tags: thermomix, meringue

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9 mai 2015

glace au fruit express au thermomix (fraise)

ingrédients 500 g de fruits congelé ( les mettre la veille lavé au congélateur) entre 60 et 100g de sucre en morceaux tous dépend du fruit si il est fort sucré 1 blanc d'oeuf préparation dans le bol mettre le sucre vit 10 / 10 sec ajouter les fruits congelés...

Posté par chatcuisine à 22:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, fraise, express, glace

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