pâtes façon carbonara au bacon (cookeo)

Ingrédients pour 4 personnes 12pp wetwet

300g de pâtes 

1 oignon émincé

1 petite gousse d'ail 

200g d'allumettes de bacon 

250ml  de crème légère 

2 jaunes d'oeufs

600 /700 ml d'eau environ

Préparation

cuire les oignons et lardons de bacon en mode dorer pendant 5 min env (le temps du préchauffage )

ajoutez l'eau , ail, sel , poivre et les pâtes

cuire en mode cuisson sous pression (rapide) pendant 4  min

une fois cuit rajoutez la crème mélanger a l'oeuf 

 si besoin rajoutez  100ml d'eau si les pâtes sont pas cuite du tout 

cuire de nouveau 1 min 

mélangez et dégustez 

Bon chappétit